Debido a su composición de proteínas, péptidos "activos", aminoácidos, el WPC & WPI, un componente clave en el suero, es una de las proteínas dietéticas más valiosas. El polvo de suero desmineralizado es una buena fuente proteina y lactosa nutricionalmente equilibrada, con un bajo contenido mineral, funcionalidad versátil son algunas de sus características clave. También es conocido por su uso en la producción de alimentos para bebés, debido a su proteína de alta calidad y contenido de péptidos activos.

Because of  its composition of proteins, "active" peptides, amino acids, WPC & WPI, a key component in the whey / milk, is one of the most valuable dietary proteins. Demineralized whey / Milk powder is a good source of nutritionally balanced protein and lactose, with a low mineral content, versatile functionality are some of its key features. It is also known for its use in the production of baby food because of its high quality protein and active peptide content

https://www.youtube.com/watch?v=5CmEaxAUuNo