Sistemas para aprovechamiento del Suero

Actualmente el aprovechamiento y valoración del suero es un elemento fundamental para las industrias lácteas.

El suero ha pasado de ser un elemento residual y problemático, a una fuente adicional de ingresos con multitud de posibilidades para su aprovechamiento.

El tratamiento del suero está enfocado a recuperar todos los componentes que lo integran, y para ello se han desarrollado tecnologías para su concentración y fraccionamiento, donde tienen un papel fundamental las tecnologías de filtración tangencial de las que FIPO biotech  es especialista.

El hecho de recuperar todos los componentes del suero supone además un beneficio para el medio ambiente al reducir o eliminar completamente los vertidos de suero y recuperar el agua para uso industrial.

https://youtu.be/ZOeUoo96igE