Aguas de cola y la recuperación de proteínas.
El contenido en solidos (%) de proteínas,
vitaminas, minerales y aceites hacen muy recomendable la recuperación de los
mismos para su utilización en alimentación.
Es
importante que dicha recuperación se realice al ritmo de procesamiento para
avitar degradaciones indeseable y que el producto pierda las propiedades
naturales probioticas.
Los
equipos de procesamiento ©FIPO biotech permiten
obtener tanto aceites, como proteínas y colágenos de máximo nivel nutritivo,
sin la adición de conservante ni colorantes.
https://www.youtube.com/watch?v=lPSgA7XlGcM
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