FIPO BIOTECH empresa de ingenieria y proyectos

sábado, 30 de junio de 2018


Water recycling.

In the light of the severe and escalating worldwide water crisis and increasing focus on water consumption, it is evident that the heavy usage of resources by the food industries needs attention.

On this background and driven by our strong focus on sustainability, protection of the environment, and reuse of natural resources, we have developed a number of solutions to reduce the environmental footprint of food and beverage processing plants.


#sustainability  #sustainability #manufacturing #protection #recycling #resources #foodindustry #naturalresources #footprints #itdevelopment #recoveries

Mantequilladora.

La actualización en el diseño de nuestras mantequilladoras, incorpora las siguientes mejoras:
1.  Permiten pasteurizar la nata, sin necesidad de intercambiador y bomba positiva.
2.  Novedad 2018; permiten ajustar el % de grasa, si fuese necesario.
3.  Realizan la maduración en el mismo equipo, con lo que se ahorra en fermentador/madurador y los bombeos intermedios.
4.  Monitorización del pH para parar la maduración al alcanzar la consigna.
Disponen de más información en nuestro canal al que pueden subscribirse para recibir las actualizaciones de equipos.

https://www.youtube.com/watch?v=kS6ejnxCY78

Concentración de la leche o suero por membranas

Ahorro de un 80% de los costes de transporte.

Con el aumento de los precios de gasolina, cada vez es más frecuente el extraer el agua de la leche en las propias granjas productoras
Lo que reduce su volumen y, por tanto, los gastos de transporte. 
Estos equipos pueden concentrar la leche al 48% del total de sólidos.
Es un grado de concentración análogo al que ofrece la evaporación, pero como la ósmosis inversa no precisa calor, el sabor permanece inalterado.  
Lo mismo ocurre con el suero que se envía desde las fábricas de queso a las torres de secado. Reduciendo los costes de transportes un 80%. 

jueves, 28 de junio de 2018

Spirulina platensis, la microalga energética proteina marina


Native hydrolyzed protein

      With our updated membrane technology we facilitate the production of  FPC FPI (fish protein) and its hydrolyzed.

      During this simple process, different products are produced; oils, proteins and/or essential amino acids & peptides.

      These fish peptides have high bioavailability and other properties for health, not found in other protein sources.

      On the other hand and as an added value, other stream is recovered water to reuse in the industry, which is nowadays important for reducing the environmental impact.

These products are more and more required in sports nutrition market.

https://www.youtube.com/watch?v=pkhB5HIVv80